Hovedtorvet, Plaça Major, er et pulserende knudepunkt med livlige caféer og et marked, der kommer til live om søndagen. Pollensas kunstneriske ånd er tydelig i dens gallerier og kulturelle arrangementer, som tiltrækker både lokale og besøgende, der søger en smagsprøve på øens kreative scene. Kun en kort køretur væk ligger den maleriske Puerto Pollensa med sine sandstrande og fredfyldte bugt. Uanset om man vandrer gennem byens historiske hjørner, bestiger Golgata-trappen eller nyder roen ved kysten, inviterer Pollensa til udforskning og påskønnelse af Mallorcas mangfoldige tilbud.